Warum Ernährung so wichtig für die Heilung ist

Könnte Essen erklären die Änderungen, die Sie in einem Geliebten bemerken?

Szenario 1 : Haben Sie ("Sohn", "Tochter", "Ehefrau", "Ehemann", "Partner" usw.) einen Eindruck? Apathisch? Reizbar? Sozial isoliert? Sie sind besorgt über Depressionen.

Szenario zwei : Sind Ihre (Sohn, Tochter, Ehefrau, Ehemann, Partner usw.) reizbar? Sie bemerken, dass die Stimmungen hoch und tief schwanken, weit und schnell. Sie fragen sich, ob bipolare oder andere diagnostische Up-Down-Stimmung Label Ihre Geliebte besuchen kann.

Szenario drei : Sie bemerken, dass Ihre (einfügen "Sohn", "Tochter", "Ehefrau", "Ehemann", "Partner" usw.) scheint neu oder zunehmend besessen von Essen , Lebensmittelqualität, Essenshows, Rezeptbücher und Kochen für andere. Sie fragen sich, ob eine Essstörung oder eine obsessive Diagnose für Ihre Liebsten geeignet sein könnte.

Die Reaktionen auf eines dieser Szenarien sind wahrscheinlich ähnlich. Als Betreuer oder geliebter Mensch können Sie Ihre Person dazu ermutigen, eine psychiatrische Untersuchung und eine körperliche Untersuchung anzufordern (oder wenn Sie ein Elternteil sind, können Sie die Person anrufen). Es wird allgemein empfohlen, eine biologische Ursache für mögliche psychische Beschwerden auszumerzen, damit Ihr / e geliebte Person einen Arzt aufsuchen kann, um eine Untersuchung abzulegen und sicherzustellen, dass scheinbare Stimmungs- oder Persönlichkeitsveränderungen nicht auf etwas zurückzuführen sind, das medizinisch besser ist Bedingung. Eine psychotrope Medikamenteneinschätzung mit einem Psychiater kann auch im Interesse der Person liegen.

Und was ist mit Essen? Ein Schuldiger für etwas, was wie eine Persönlichkeits- und / oder Stimmungsänderung aussieht, kann manchmal von der Nahrungsaufnahme kommen. Wir alle haben wahrscheinlich den Ausdruck "Du bist, was du isst" gehört. Nun, was ist mit "Was isst deine Person nicht ?"

Dieser Artikel zeigt Wege auf, wie die Einschränkung von Nahrung oder Diäten eine Person sowohl psychologisch als auch physisch beeinflussen kann und leitet Informationen aus der Studie von Ancel Keys, dem Minnesota Experiment, ab (Franklin, Schiele, Brozek & Keys, 1948).

Dieses bahnbrechende Experiment aus den 1940er Jahren hat den Menschen geholfen, die Auswirkungen von Semi-Hungern zu verstehen, die oft verschiedenen psychiatrischen und sogar körperlichen Beschwerden ähneln.

Die Studie umfasste 36 Männer im Alter von 20 bis 33 Jahren. Das aktive Experiment dauerte insgesamt etwa 1 Jahr. Die Studie umfasste eine 3-monatige Kontrollperiode, gefolgt von 6 Monaten einer Semi-Hunger-Phase, was bedeutet, dass die tägliche Energiezufuhr der Teilnehmer von ihrer regulären Einnahme während der Kontrollperiode (3.492 Kalorien) auf etwas weniger als die Hälfte (1.570 Kalorien) reduziert wurde ). Interessanterweise kann die Energieaufnahme (AKA kalorisch), die dazu führte, dass diese Männer halb verhungert sind, tatsächlich mit der Energieaufnahme einiger der heutigen populären Diäten übereinstimmen. Schließlich kehrten die Teilnehmer während einer dreimonatigen kontrollierten Rehabilitationsphase zu einer erhöhten Kalorienaufnahme zurück.

Während der Halb-Hunger-Periode - oder was heute vielleicht sogar als normale "Diät" -Periode für manche Menschen angesehen wird - haben die Forscher verschiedene Ergebnisse aufgezeichnet. Beachten Sie, wie die folgenden dokumentierten Auswirkungen auf die Ernährung wie psychische oder physische Beschwerden aussehen können , wenn Sie nicht über die Nahrungsaufnahme der Person wissen?

Im Zuge der Halbverhungerung der Studie wurden psychologische und Einstellungsänderungen wie "Verlust des Ehrgeizes, Verengung der Interessen, Depression, Reizbarkeit und Verlust der Libido" (Franklin, Schiele, Brozek, & Keys, 1948, p.

30) aufgetreten ist. Weitere Folgen waren eine erhöhte soziale Isolation, eine gesteigerte Wahrnehmung von Ineffizienz und Ineffektivität sowie Konzentrationsschwäche. Plötzliche Verschiebungen zwischen Perioden mit hoher und niedriger Stimmung wurden beobachtet. Eine allgemeine Haltung der Apathie wuchs in der Gruppe der Männer.

Körperlich gesehen, waren diese Männer auch von ihrem Halb-Verhungern in mehr Hinsicht betroffen als Gewichtsverlust oder ein aufkommendes Auftreten von Abmagerung. Es gab Berichte über langsames Nagelwachstum und Haarausfall sowie regelmäßige Beschwerden von Muskelkrämpfen und Extremitäten, die anscheinend einschlafen. Probanden geäußert regelmäßig Gefühl kalt. Ihre Körper schienen zu versuchen, Energie zu sparen (zB verlangsamte Pulsfrequenzen).

Die Koordination wurde in der Regel beeinträchtigt und körperliche Bewegungen verlangsamten sich, mit Ausnahme von Perioden scheinbar zufälliger Energiestöße. Nach 3 Monaten verringerter Kalorienaufnahme beschrieb die Studie, dass viele Ödeme (zB Schwellungen in den Knien, Knöcheln und im Gesicht) aufgetreten sind. Interessanterweise wurden die von den Probanden berichteten körperlichen Empfindungen des Hungers auf einzigartige Weise erfahren; Beschreibungen reichten von Berichten über schmerzhafte Empfindungen im Bauchbereich bis zu tolerierbaren Beschwerden. Der Verlust an körperlicher Stärke wurde allgemein berichtet.

Beachten Sie, wie ähnlich diese Symptome Berichten von gewöhnlichen körperlichen oder psychischen Beschwerden erscheinen können?

Die Keys-Studie hebt hervor, dass die Halbverhungerung auch zu einem Gefühl der Nahrungsbesessenheit führte. Gespräche wurden auf das Essen konzentriert. Das Vergnügen schien daraus zu entstehen, dass man die Menschen beobachtete. Kochbücher und Filmszenen mit Essensbildern waren aufmerksamkeitsstark. Einige der Männer berichteten, dass sie von Essen träumten.

Halbverhungerung schien auch Einstellungen und Verhaltensweisen in Bezug auf Nahrung zu beeinflussen. Die Versuchspersonen neigten dazu, sich über Essenszubereitung und -vorbereitung zu irritieren, wobei sie oft besitzergreifend und defensiv bezüglich ihrer Nahrung wurden. Sie begannen, seltsame Zutaten zusammen mit übermäßigen Gewürzen und Salz zu konsumieren. Rituale rund um das Essen nahmen zu, und die Männer schienen zu versuchen, die Verzehrszeiten auszudehnen, wobei sie sich häufig rituellem Verhalten um das Essen zuwandten. Extra heiße Esswaren und Flüssigkeiten wurden bevorzugt; Probanden schienen eine erhöhte Toleranz gegenüber warmen Temperaturen zu zeigen. Übermäßiges Kaugummikauen sowie Kaffee-, Tee- und Wasserverbrauch schienen als Ersatz für Nahrung oder Fülle verwendet zu werden.

Beachten Sie, wie eine Kombination dieser Symptome wie eine Essstörung oder sogar andere psychische oder medizinische Probleme klingen oder aussehen könnte? Bei der Fokussierung auf die Ergebnisse dieses Experiments ist es wichtig zu beachten, dass die Probanden in dieser Studie aus der breiten Öffentlichkeit ausgewählt wurden (und vor der Periode der Einschränkung der Ernährung auf körperliche und psychische Gesundheit getestet wurden) und nicht speziell auf eine Essstörungspopulation.

Wenn jemand, den Sie lieben, mit einem der in diesem Artikel beschriebenen Symptome und / oder Persönlichkeits- oder Einstellungsänderungen auftritt, kann diese Person - oder auch nicht - Zeichen eines möglichen Halbschlafs zeigen. Das Diagnosekennzeichen für die psychische oder medizinische Gesundheit, das Sie vielleicht in Betracht ziehen, kann wahr sein ... und vielleicht auch nicht. Zusätzlich können diese Arten von Symptomen Sie darauf aufmerksam machen, dass Ihr geliebter Mensch mit ungeordnetem Essen oder einer Essstörung kämpfen kann oder auch nicht. Es ist bekannt, dass Essstörungen die höchste Sterblichkeitsrate jeder psychiatrischen Erkrankung haben. Wenn Sie also glauben, dass Ihr Angehöriger von einer Essstörung betroffen sein könnte, wenden Sie sich so schnell wie möglich an professionelle Hilfe und Beratung.

Dieser Artikel ermutigt Sie nicht, Ernährungsüberlegungen über oder vor medizinischen oder psychischen Gesundheitsfaktoren zu stellen; Erste Gesundheitsuntersuchungen und Medikamentenbewertungen können sowohl für Ihre körperliche als auch für Ihre psychische Gesundheit von entscheidender Bedeutung sein. Eines oder beide sind oft angemessen und notwendig als Frontlinieninterventionen. Vielmehr soll dieser Artikel Sie dazu anregen, sich auch über die Nahrungsaufnahme zu wundern, wenn und wenn Sie Veränderungen in der Lebensweise eines geliebten Menschen bemerken. Du kennst zum Beispiel den umgangssprachlichen Ausdruck "hangry", oder? Es ist ein großartiges Beispiel dafür, dass ein Mangel an Nahrungsaufnahme die Persönlichkeit, die Stimmung, die Einstellung und das Verhalten eines geliebten Menschen oder sogar Ihres eigenen stark beeinflussen kann. Es ist wichtig zu beachten, dass Ernährung die Gehirnchemie und die allgemeine psychische Gesundheit beeinflusst (Sarris et al., 2015). Hier ist eine historische und kraftvolle Erinnerung von dem Vater der Medizin, Hippokrates: "Lass Nahrung deine Medizin und Medizin deine Nahrung sein." In verschiedenen Situationen wird es wahrscheinlich für alle Menschen von Vorteil sein, Ernährungsaspekte zusammen mit der Aufmerksamkeit, die potentiellen Ärzten gegeben wird, zu berücksichtigen und psychische Probleme.

Dieser Artikel ersetzt keine professionelle medizinische oder psychologische Beratung. Es liegt in Ihrer Verantwortung, angemessene, professionelle Hilfe zu suchen.

Verweise:

Franklin, JC, Schiele, BC, Brozek, J. & Keys, A. (1948). Beobachtungen zum menschlichen Verhalten in der experimentellen Semistarvation und Rehabilitation. Journal of Clinical Psychology, 4 (1), 28-45.

Sarris, J., Logan, AC, Akbaraly, TN, Amminger, GP, Balanzá-Martínez, V., Freeman, MP,. . . Jacka, FN (2015). Ernährungsmedizin als Mainstream in der Psychiatrie. Lancet Psychiatry, 2 (3), 271-274.