Urlaubsmahlzeiten ohne zu viel essen zu verwalten

Urlaubsmahlzeiten sind stressig für viele Menschen, nicht nur für diejenigen, die an ausgewachsenen Essstörungen leiden . Das Festmahl muss jedoch keine Tortur sein. Mit entsprechender Vorplanung kann es verwaltet und genossen werden.

Das Design von Ferienmahlzeiten erhöht die Wahrscheinlichkeit von Essstörungen. Wie viele Amerikaner verbringen die Tage, die zu Thanksgiving führen, um sich zu ärgern oder sich über das Essen zu amüsieren?

Die Kultur eines Erntedankfestes macht es zu einem kulturell akzeptablen Binge . Viele fühlen sich nach dem Urlaub schlecht. Befolgen Sie die folgenden Vorschläge, um die Wahrscheinlichkeit zu reduzieren, dass Sie zu viel essen:

1. Essen Sie normal in den Urlaub: Die meisten Menschen erwarten einen Urlaub, indem sie ihren Konsum vor dem Festmahl beschränken, in einigen Fällen für mehrere Tage davor. Sie argumentieren, dass sie, da sie beim Abendessen viel essen werden, versuchen werden, die Kalorien des Tages zu konservieren und mit einem Defizit in die Mahlzeit zu gehen. Aber das wird zu einer sich selbst erfüllenden Prophezeiung. Je mehr man die Mahlzeit einschränkt, desto wahrscheinlicher ist es, dass man zu viel isst. Unsere Körper werden in den meisten Fällen Versuche der Beschränkung übergehen . Laborstudien haben gezeigt, dass Diätetiker, die sich von der Konzentration auf ihre Aufnahme ablenken, mehr essen als Nicht-Diätetiker. Um zu vermeiden, dass Sie zu viel essen, sollten Sie das Gegenteil von Einschränkung praktizieren: normal essen den ganzen Tag, einschließlich eines ausgewogenen Mittagessens und eines Snacks am Nachmittag. Wenn Sie nicht hungrig in Ihr Urlaubsessen gehen, werden Sie in der Lage sein, logischere und angemessenere Entscheidungen zu treffen und übermäßiges Essen zu vermeiden.

1. Planen Sie voraus, um eine ausgewogene Mahlzeit zu essen: Wenn Sie mit ungeordnetem Essen zu kämpfen haben, kann es hilfreich sein, über die Mahlzeit im Voraus nachzudenken und genau zu planen, was Sie essen werden. Familien folgen oft einem ähnlichen traditionellen Menü jedes Jahr - es ist nicht schwer, die Nahrungsmittel vorwegzunehmen, die gedient werden und eine ausgeglichene Platte einschließlich aller Hauptnahrungsmittelgruppen (Stärke, Protein, Gemüse, Frucht, Molkerei und Fett) vorstellen. Planen Sie auch eine normale Portion Nachtisch. Feiern sind Teil des Lebens - genießen Sie sie. Wenn Sie nicht sicher sind, was auf der Speisekarte steht, fragen Sie den Gastgeber, damit Sie einen Plan entwickeln können. Wenn es ein Potluck ist, bringen Sie etwas, das Sie gerne essen.

1. Lehne alles-oder-nichts-Denken ab : Sei dir deiner eigenen schwarz-weißen Gedanken über Nahrung bewusst und fordere sie heraus. Viele Menschen klassifizieren ihr Essverhalten aktiv als "gut sein" oder "schlecht sein". Sie argumentieren, dass sie, wenn sie nicht einschränken oder "gut sein", genauso gut alle Kontrolle aufgeben. Dies ist eine falsche Wahl, die ungeordnetes Essen und Urlaubsüberfluss fördert. Nur weil es ein Urlaub ist, bedeutet das nicht, dass Sie zu viel essen müssen. Moderation üben.
2. Erinnere dich daran, dass du diese Nahrungsmittel wieder essen kannst: Der Glaube, dass der Urlaub das einzige Mal ist, wo du diese Nahrungsmittel haben kannst, verstärkt eine Alles-oder-Nichts-Mentalität. Erinnern Sie sich daran, dass diese Art von Essen, die für diesen besonderen Anlass typisch ist, öfter erhältlich ist. Zum Beispiel können Sie auch Reste am nächsten Tag genießen. Sie können sogar nach Rezepten fragen und einige der besonderen Gerichte zu einer ganz anderen Jahreszeit selbst zubereiten.
3. Machen Sie eine erste Begehung von Buffets, bevor Sie Essen bekommen: Buffets können besonders überwältigend sein für diejenigen, die an Essstörungen und Essstörungen leiden. Eine gute Strategie ist es, das Buffet zuerst zu erkunden, ohne etwas zu essen. Sie können alle Speisen ansehen und Entscheidungen treffen, ohne den Teller zu überlasten. Wählen Sie zum Beispiel ein Protein, eine Stärke und so weiter. Erstellen und füllen Sie eine komplette zusammengesetzte Platte, so dass Sie die Gesamtmenge des Essens verfolgen können. Wenn Sie alle Speisen, die Sie gleichzeitig auf dem Teller essen wollen, sehen, können Sie feststellen, wie viel Sie essen. Mach das gleiche mit Dessert; überblicken Sie zuerst alle Nachtische und dann wählen Sie ein oder zwei, um zu essen, oder kleinere Proben von einigem zu betrachten.

1. Steigen Sie selbst und stoppen Sie, wenn Sie voll sind: Versuchen Sie, Schritt zu halten, halten Sie regelmäßig an, legen Sie Ihre Gabel nieder und trinken Sie ein Getränk. Sie können auch Ihren Alkoholkonsum einschränken, da viele Menschen nach dem Trinken anfälliger für übermäßiges Essen sind. Achten Sie auf Ihr Sättigungsgefühl und hören Sie auf, bevor Sie zu voll werden. Manchmal ist es schwer aufzuhören, wenn man gut schmeckendes Essen isst. Denken Sie an das Gefühl der Enttäuschung, das Sie empfinden, wenn Sie aufhören, etwas zu essen, das gut schmeckt. Sitze mit dem Gefühl, anstatt es mit Essen zu löschen; wahrscheinlich wird es in ein paar Minuten vergehen.
2. Akzeptieren Sie, dass es normal ist, Urlaub zu machen : Feiern sollten genossen werden. Urlaubsmahlzeiten sind eine Möglichkeit, sich mit anderen zu verbinden. Gelegentlich zu essen ist normal und beeinträchtigt Ihre Gesundheit nicht.

Essen in sozialen und ungewohnten Situationen kann für viele Menschen stressig sein. Wenn Sie den obigen Vorschlägen folgen, können Sie einen schönen Urlaub genießen.

> Quelle:

> Fairburn, CG (2008). Kognitive Verhaltenstherapie und Essstörungen . New York, NY: Guilford Presse.