Trinkmuster beeinflussen den Body-Mass-Index
Alkoholkonsum ist mit Fettleibigkeit verbunden?
Die Antwort ist, dass es möglich ist, obwohl die Forschung über den Verband zu widersprüchlichen Ergebnissen geführt hat. Es kann sein, dass es nicht ist, wie oft Sie trinken, aber wie viel Sie trinken, wenn Sie trinken, dass die Gewichtszunahme beeinflusst.
Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es Ihr Trinkverhalten ist, das Ihren Body-Mass-Index (BMI) beeinflusst.
Body Mass Index (BMI) ist das Verhältnis von Gewicht zu Körpergröße.
Es wird berechnet, indem Ihr Gewicht in Kilogramm durch Ihre Körpergröße in Quadratmetern geteilt wird. Eine BMI-Messung von 18,5 bis 25 zeigt normales Gewicht an; 25 bis 30 ist übergewichtig; und über 30 gilt als fettleibig.
Was ist dein BMI? BMI-Rechner
Muster des Trinkens ist ein Faktor
Eine Studie von 37.000 Trinkern, die niemals Tabak geraucht hatten, ergab, dass der BMI an die Anzahl der Getränke gebunden war, die die Probanden an den Tagen hatten, an denen sie tranken.
Da frühere Studien Rauchen und Trinken mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht hatten, wurden in der NIAAA-Studie nur jene Trinker untersucht, die noch nie geraucht hatten.
"In unserer Studie hatten Männer und Frauen, die die kleinste Menge Alkohol tranken - ein Getränk pro Tag - mit der größten Häufigkeit - drei bis sieben Tage pro Woche - die niedrigsten BMI", sagte Erstautorin Rosalind A. Breslow, Ph. D., während diejenigen, die selten die größte Menge konsumierten, die höchsten BMI hatten.
Widersprüchliche, inkonsistente Ergebnisse
Frühere Studien haben Alkoholkonsum nicht mit Gewichtszunahme in Zusammenhang gebracht.
Eine systematische Überprüfung der Literatur zu diesem Thema ergab, dass Kohortenstudien mit langen Follow-up-Zeiträumen widersprüchliche Ergebnisse erbrachten.
Ergebnisse aus Kurzzeitversuchen zeigten ebenfalls keinen klaren Trend in Bezug auf Alkoholkonsum und Adipositas. Insgesamt ergab die Untersuchung, dass in der Forschung kein eindeutiger Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Gewichtszunahme festgestellt wurde.
Aber Studien, die den Alkoholkonsum mit Gewichtszunahme verbanden, betrafen hauptsächlich höhere Trinkmengen .
Menge und Häufigkeit sind Faktoren
Breslow's Studie verwendete eine andere Methode zur Bewertung des Alkoholkonsums im Vergleich zu früheren Studien, erklärte sie.
"Der Alkoholkonsum besteht aus zwei Komponenten", erklärt Dr. Breslow, "die Menge, die an den Tagen des Trinkens (Menge) verbraucht wird und wie oft die Anzahl der Tage des Trinkens auftritt (Häufigkeit). Frühere Studien haben das Trinken nur anhand der durchschnittlichen verbrauchten Menge im Zeitverlauf untersucht." Das durchschnittliche Volumen bietet eine begrenzte Beschreibung des Alkoholkonsums, da es keine Trinkgewohnheiten berücksichtigt.
"Zum Beispiel könnte ein durchschnittliches Volumen von 7 Getränken pro Woche erreicht werden, indem 1 Getränk pro Tag oder 7 Getränke an einem einzigen Tag konsumiert werden. Das durchschnittliche Volumen kann wichtige Zusammenhänge zwischen Quantität und Häufigkeit des Trinkens und gesundheitlichen Folgen wie Fettleibigkeit nicht vollständig erklären. "
Starkes Trinken kann das Essen anregen
Breslow und ihre Kollegen kamen zu dem Schluss, dass es mehrere Gründe dafür gibt, dass ihre Studie einen Zusammenhang zwischen der Quantität und der Häufigkeit des Alkoholkonsums für den BMI gefunden hat.
"Alkohol ist eine wichtige Quelle von Kalorien, und Trinken kann das Essen anregen, besonders in sozialen Umgebungen", sagte Dr. Breslow.
"Kalorien in Flüssigkeiten können jedoch nicht den physiologischen Mechanismus auslösen, der das Sättigungsgefühl hervorruft. Es ist möglich, dass häufige Trinker die aus Alkohol gewonnene Energie auf lange Sicht kompensieren, indem sie weniger, aber selten Alkohol konsumieren Übermäßiges Essen könnte im Laufe der Zeit zu einer Gewichtszunahme führen. "
Art von Alkohol kann ein Faktor sein
Andere Studien haben gezeigt, dass die Art des konsumierten Alkohols ein Faktor dafür sein kann, ob Trinker Gewichtszunahme erleben oder nicht.
Zum Beispiel wurde gefunden, dass leichter bis mäßiger Weinkonsum gegen Gewichtszunahme schützt, während Alkoholkonsum positiv mit Gewichtszunahme verbunden ist.
Außerdem sagt uns der gesunde Menschenverstand, dass er aus gutem Grund "Bierbauch" genannt wird.
Also, was ist das Endergebnis? Führt der Alkoholkonsum zu Gewichtszunahme oder nicht?
Hat Trinken Gewichtszunahme?
Die Antwort könnte "Ja" lauten, wenn Sie:
- Trinken Sie stark, wenn Sie trinken.
- Trink Bier und Schnaps statt Wein
- Wenn Sie zu Beginn eine Tendenz zur Gewichtszunahme haben
Wissenschaftler sind sich einig, dass weitere Studien erforderlich sind, um zu bestimmen, ob Trinkmuster die Risiken für die Gewichtszunahme erhöhen, wenn bestimmte Alkoholarten eher zu Gewichtszunahme führen und ob die allgemeine Tendenz der Person, unabhängig von ihrem Trinken an Gewicht zuzunehmen, ein Faktor ist fang an zu trinken.
Quellen:
Breslow, RA, et al "Trinkmuster und Body-Mass-Index in niemals Raucher." American Journal of Epidemiology Februar 2005
Sayon-Orea, C, et al. "Alkoholkonsum und Körpergewicht: eine systematische Überprüfung." Ernährung Bewertungen August 2011
Die Rechner-Website. "Was ist der Body-Mass-Index? Wie wird der BMI berechnet?" Gesundheit Juli 2015