Eine schlechte Kombination: Mehr freie Radikale und weniger Antioxidantien
Zigarettenrauch ist eine giftige Mischung aus Giften und krebserregenden Chemikalien, die praktisch jedes innere Organ beim Rauchen gefährden. Es schafft eine Fülle von freien Radikalen, die Zellschäden verursachen können und verbraucht essentielle Vitamine und Mineralien in unserem Körper. Lasst uns genauer hinschauen.
Zigarettenrauchen und Vitamin Depletion
Wir werden über Vitamine sprechen, die erschöpft sind, wenn Menschen rauchen, aber warum ist das wichtig?
Zigarettenrauchen beschleunigt die Produktion von freien Radikalen in unserem Körper. Diese freien Radikale verursachen Schäden an Zellen, die schließlich zu Krebs und anderen Krankheiten führen können. Aber auch ohne Rauchen ist unser Körper jeden Tag freien Radikalen ausgesetzt, die sowohl von Toxinen in unserer Umwelt als auch von den normalen Stoffwechselprozessen, die zur Verdauung der Nahrung dienen, erzeugt werden.
Es ist die Produktion von freien Radikalen (unter anderem), die Vitamine ins Bild bringen. Vitamine sind unsere Abwehrkräfte gegen freie Radikale. Sie neutralisieren im Prinzip freie Radikale, so dass sie ihren Schaden nicht anrichten können.
Zusammengenommen ist die Kombination von erhöhten freien Radikalen, die durch Rauchen verursacht werden, und einer verringerten Zufuhr von Vitaminen, auch aufgrund von Rauchen, ein doppelter Wall gegen uns. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, was freie Radikale für unseren Körper tun, der Prozess, bei dem das Rauchen essentielle Vitamine abbaut und wie diese Kombination Ihren Körper für Schäden anfällig macht.
Zigarettenrauchen und freie Radikale
Freie Radikale sind Atome oder Moleküle, die eine ungerade Anzahl von Elektronen haben. Moleküle mögen es nicht, in diesem Zustand zu sein (sie sind viel glücklicher, wenn sie ein Elektronenpaar haben), was sie sehr instabil macht. Diese unglücklichen freien Radikale reisen daher um den Körper herum und suchen nach einem Elektron, das sie von anderen Molekülen ergreifen können, um ihre Energie zu stabilisieren.
Je nachdem, wo sie das von ihnen benötigte Elektron finden, können sie auf gesundem Gewebe verheerenden Schaden anrichten. Wenn sie Kollagen beeinträchtigen, verursachen sie die berüchtigten "Raucherfalten". Wenn sie auf Blutgefäße treffen, können sie das Blutgefäss-Futter schädigen, was die Bühne für einen Herzinfarkt bereitet. Und wenn die Quelle in den Zellen unseres Körpers zur DNA wird, können Schäden (Genmutationen) auftreten. Es ist diese Anhäufung von Genmutationen, die für die Bildung einer Krebszelle verantwortlich ist.
Antioxidantien
Das Abwehrsystem des Körpers verwendet Antioxidantien, um die Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen. Antioxidantien sind Moleküle, die Elektronen an freie Radikale abgeben können, ohne ihre eigene molekulare Integrität zu verlieren. Auf diese Weise können sie den zerstörerischen Einfluss von freien Radikalen auf den Körper verlangsamen.
Die Wissenschaft hat mehr als 4.000 Antioxidantien identifiziert, von denen einige natürlich im menschlichen Körper produziert werden. Andere kommen von den Lebensmitteln, die wir essen.
Zwei wichtige Antioxidans-Champions sind Vitamin C und Vitamin E. Sie helfen gegen Entzündungen und Toxine im Körper und sind entscheidend für ein gesundes Immunsystem.
Oxidativen Stress
Wenn zu viele freie Radikale und nicht genügend Antioxidantien im Körper vorhanden sind, tritt ein Zustand auf, der als oxidativer Stress bekannt ist.
Es wird angenommen, dass dies bei der Entwicklung einer ganzen Reihe von Krankheiten, einschließlich Krebs und Herzerkrankungen, eine Rolle spielt.
Vitamin C und Rauchen
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin. Im Gegensatz zu fettlöslichen Vitaminen ist der Körper nicht in der Lage, wasserlösliche Vitamine zu speichern und muss sie täglich aus den Lebensmitteln, die wir essen, beziehen.
Studien haben gezeigt, dass Menschen, die rauchen, und diejenigen, die Passivrauchen ausgesetzt sind, reduzierte Mengen an Vitamin C in ihrem Körper haben. Es wird angenommen, dass Raucher täglich 35 mg mehr Vitamin C benötigen als Nichtraucher. Leider ist die Einnahme eines Ergänzungsmittels zumindest im Hinblick auf Herzerkrankungen nicht die Antwort.
Menschen, die ein Vitamin-C-Präparat einnahmen, litten immer noch an Blutgefäßen, die mit niedrigen Vitamin-C-Spiegeln einhergehen. Warum das ist, sind wir nicht sicher.
Vitamin C wird benötigt, um Kollagen herzustellen, ein Protein, das für den Aufbau und die Reparatur von Zellen in unserem Körper verantwortlich ist, die alles produzieren, von der Haut bis zu den Muskeln und von den Bändern bis zu den Blutgefäßen. Es hilft, unser Immunsystem stark zu halten und reduziert den Blutzuckerspiegel. Es hat auch die einzigartige Eigenschaft, bei der Regeneration anderer Antioxidantien wie Vitamin E helfen zu können.
Es gab Argumente, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin C das Krebsrisiko nicht reduzieren und das kann verwirrend sein. Überlastung des Körpers (viel mehr als Sie brauchen) ist wahrscheinlich nicht hilfreich. Aber selbst ein kleiner Mangel an Vitamin C kann Sie einem größeren Risiko aussetzen. Und da der Vitamin-C-Gehalt bei Rauchern niedriger ist, scheint dies der Fall zu sein.
In der realen Welt ergab eine Studie aus dem Jahr 2017, dass eine Diät mit hohem Vitamin C-Gehalt das Risiko von Lungenkrebs bei Raucherinnen um 26 Prozent reduzierte.
Was bedeutet das? Wenn Sie rauchen oder Passivrauchen ausgesetzt sind, ist es äußerst wichtig, eine ausreichende Menge an Vitamin C in Ihrer Ernährung zu sich zu nehmen. Das heißt, fortgesetztes Rauchen könnte jeden Nutzen ausgleichen, und die Raucherentwöhnung ist die beste Lösung.
Vitamin C kann in allen Früchten und Gemüse gefunden werden. Ausgezeichnete Quellen für Vitamin C sind:
- Cantaloup-Melone
- Wassermelone
- Zitrusfrüchte
- Blaubeeren, Preiselbeeren, Erdbeeren, Himbeeren
- Preiselbeeren
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Tomaten
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Kartoffeln (süß und weiß)
Vitamin E
Vitamin E ist fettlöslich und wird in der Leber und Fettdepots im Körper gespeichert. Dies bedeutet, dass Sie nicht unbedingt täglich Vitamin E in Ihrer Ernährung benötigen, aber die Nahrungsaufnahme ist wichtig, um die Versorgung Ihres Körpers zu erhalten. Vitamin E ist ein wichtiger Nährstoff, der uns hilft, rote Blutkörperchen zu bilden und das Immunsystem zu stärken, um Viren und Bakterien abzuwehren.
Forscher vermuten auch, dass Vitamin E eine Rolle dabei spielt, uns vor Krebs, Herzkrankheiten und Alterung zu schützen. Vitamin E ist eine der ersten Verteidigungslinien gegen die Schädigung der Lunge durch freie Radikale, wenn wir Luftverschmutzung und Zigarettenrauch einatmen. Vitamin E ist ein Antioxidans Kraftpaket.
Wie Vitamin C scheint das Rauchen die Vitamin E-Anforderungen zu erhöhen.
Leider hat die Forschung nicht bestätigt, dass Vitamin-E-Präparate tatsächlich dazu beitragen, Krebs, Herzkrankheiten oder Alterserscheinungen vorzubeugen. Tatsächlich legen Studien nahe, dass die Einnahme von mehr als 400 IE Vitamin E pro Tag bestimmte Arten von Herzerkrankungen verstärken und die Gesamtmortalität erhöhen kann. Es gibt Argumente, dass die besondere Art von Vitamin E wichtig ist, aber in der heutigen Zeit ist es am besten, Ihr Vitamin E durch eine vernünftige Ernährung zu erhalten.
Gesunde Quellen für Vitamin E sind:
- Nüsse, wie Haselnüsse, Erdnüsse und Mandeln
- Pflanzliche Öle wie Färberdistel, Weizenkeime, Mais und Sonnenblumen
- Grünes Blattgemüse wie Spinat und Brokkoli
- Samen, wie Sonnenblumenkerne
- Frühstückscerealien, die mit Vitamin E angereichert wurden
Chemikalien in Zigaretten, die zur Bildung freier Radikale führen können
Während die Wissenschaftler noch viel über die Zusammensetzung des Zigarettenrauchs lernen müssen, wissen wir, dass es Zusammenhänge zwischen Rauchen und Vitaminmangel gibt und dass dies die Fähigkeit unseres Körpers beeinträchtigt, die Giftstoffe im Zigarettenrauch zu bekämpfen. Dies kann uns für die Krankheiten anfällig machen, die auf den Tabakkonsum folgen.
Zigarettenrauch ist ein extrem giftiges Gebräu von über 7.000 chemischen Verbindungen. Einige der schädlichen Chemikalien im Zigarettenrauch, die giftig, krebserregend oder beides sind, umfassen Dinge wie:
- Benzol (in Pestiziden und Benzin verwendet)
- Formaldehyd (wird als Einbalsamierungsflüssigkeit verwendet)
- Cyanwasserstoff (Gasierungsmittel in Nazi-Deutschland)
- Kohlenmonoxid (im Autoauspuff und ist in großen Mengen tödlich)
- Arsen (in Rattengift verwendet)
Zigarettenrauch hat auch radioaktive Komponenten, die als Teil ihrer Zersetzung freie Radikale erzeugen.
Zigarettenrauch ist gefährlich zu atmen, sei es aus erster Hand (Mainstream-Rauch) durch eine brennende Zigarette, oder aus zweiter Hand aus Rauch in der Luft.
Wenn du rauchst
Wenn du rauchst, ist es nie zu spät aufzuhören, und dein Körper kann anfangen, sich sofort zu reparieren. Während das Risiko für Lungenkrebs und einige andere Krebsarten lebenslang erhöht ist (obwohl es 10 Jahre nach dem Aufhören deutlich abnimmt), sinkt das Risiko anderer rauchbedingter Krankheiten wie Herzkrankheiten ziemlich schnell. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit und schauen Sie sich unsere Toolbox zum Aufgeben von Rauchen an, um die Werkzeuge und die Motivation zu finden, die Sie benötigen, um den mutigen Schritt zum Aufhören zu machen.
Das Endergebnis von Rauchen und Vitamin-Depletion
Zigarettenrauchen erhöht die Bildung von freien Radikalen im Körper, die für Gewebeschäden prädisponieren können, die zu Erkrankungen von Herzerkrankungen bis Krebs führen. Antioxidantien wie Vitamin C und Vitamin E sind Teil unseres körpereigenen Abwehrsystems, das freie Radikale neutralisiert, bevor sie ihren Schaden anrichten können. Leider sind diese Vitamine auch in Menschen, die rauchen, die eine schlechte Kombination ergeben, erschöpft; mehr freie Radikale mit weniger Antioxidantien, um sie zu bekämpfen.
Es scheint, dass diätetische Quellen gegenüber Ergänzungen bevorzugt werden, wobei einige Studien über Ergänzungen beider Vitamine wenig Wirkung zeigen. Die beste Option ist es, mit dem Rauchen aufzuhören, um sowohl die freien Radikale zu reduzieren, die in Ihrem Körper erzeugt werden, als auch den Antioxidantienspiegel Ihres Körpers zu erhöhen.
> Quellen:
> Kasper, Dennis L., Anthony S. Fauci und Stephen L. .. Hauser. Harrisons Prinzipien der inneren Medizin. New York: Mc Graw Hill Ausbildung, 2015. Drucken.
> Nationale Gesundheitsinstitute. Büro für Nahrungsergänzungsmittel. Vitamin C. Aktualisiert 02/11/16. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/